Lexique

Jardin de l'ENS Lyon, réalisé par Gilles Clément, écrivain et paysagiste.

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Terme Définition
Sève

Liquide circulant à l’intérieur de certains végétaux, entre leurs différents organes. La sève permet de redistribuer les substances fabriquées à partir de la photosynthèse.

Sol

Le sol est la couche terrestre la plus superficielle (en surface). Le sol est vivant. Il abrite une faune et une flore extrêmement variées et encore trop peu connues.  L’étude scientifique du sol s’appelle la pédologie. La géologie étudie les couches profondes : les roches. 

Dans une cuillère à soupe de sol sain, il y a plus d'être vivants que d'humains sur la planète

Système racinaire

La racine est l’organe souterrain par lequel une plante se fixe dans le sol et y puise l’eau et les éléments nutritifs dont elle a besoin pour son développement. On parle de système racinaire pour désigner l’ensemble des racines d’un végétal. Il existe différents types de racines, et aussi différents types de systèmes racinaires.


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